酿酒的过程其实很简单,其步骤为:

大麦

啤酒花

酵母

1.  大麦芽在热水中浸泡,释放出麦芽糖,         形成麦芽糖汁,即麦芽汁。

2.  麦芽汁通过过滤于谷物渣分离。

3. 过滤后的麦芽再被煮沸,并添加啤酒            花来调味道。

4.  麦芽冷却后,投入酵母发酵。

5.  酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精             和二氧化碳。

6.  发酵完成后,还要再控制温度储存半             个月,让啤酒成熟。

啤酒酿造的工艺流程图

粉碎系统

控制系统

打酒系统

糖化系统

制冷系统

发酵系统

根据以上酿酒过程,精酿啤酒设备主要包括6个系统:

粉碎系统

制冷系统

控制系统

糖化系统

发酵系统

打酒系统六大系统

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啤酒是最干净和最精纯的食品,没人比烹饪大师更清楚啤酒 在任何场合都是美味可口,啤酒为所有佳肴增添风味。

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